Gewohnt vorbildlich organisiert hat der VDP die dreitägige Vorprobe „Großes Gewächs“ in den Kurhaus-Kolonnaden Wiesbaden. Weil mir diesmal nur ein Halbtages-Slot am letzten Tag zur Verfügung stand, habe ich mich auf die rund 60 weißen Burgunderweine und Silvaner konzentriert – und diese Wahl nicht bereut. In Baden und Württemberg wird außerordentliches Gutes produziert. Ich verzichte …
Autor-Archiv: Rheingauer Weinschmecker
Lese startet sehr früh
Der Deutsche Weinbauverband will der Weinkrise mit Destillation, Rodungen und einem Anbaustopp begegnen. Der Appell an die Politik lautet: Die ausufernde Bürokratie stoppen. „Wir bräuchten dringend Wasser, aber nicht zu viel“, sagt der Mittelheimer Winzer Matthias Corvers. Zu heiß, zu trocken, lautet seine Bilanz des Weinjahres kurz vor Beginn der Ernte, und der Deutsche Wetterdienst …
Der neue VDP-Chef
Mit Weintourismus aus der Krise: In keiner anderen deutschen Weinregion prägen die Prädikatsweingüter die Branche so stark wie im Rheingau. Ihr neuer Vorsitzender Mark Barth will die Stärken des Verbands sichtbarer machen. Es war das Ende einer Ära: Seit 1999 hatte der Kiedricher Spitzenwinzer Wilhelm Weil den Rheingauer Verband der Prädikatsweingüter (VDP) durch teils turbulente …
Der Weg der Wein-Erkenntnis
Wer erfahren möchte, woran die Wissenschaftler der Hochschule Geisenheim arbeiten, sollte die Wanderschuhe schnüren: Ein Forschungspfad nahe am Campus erklärt, welche Fragen die Weinbau-Uni untersucht. Geballtes Wissen auf weniger als drei Kilometern Wegstrecke: Das bietet der neue Forschungspfad der Hochschule Geisenheim. Die Route durch die Weinberge oberhalb des Campus offenbart dem Spaziergänger in anmutiger Weinlandschaft, …
Jetzt ein Weingut kaufen?
Jede Krise eröffnet neue Chancen. Weinberge und Weingüter sind günstig. Wer seinen Traum verwirklichen will, sollte nicht spontan entscheiden und Vieles bedenken. Warum der Weingutsmakler Erhard Heitlinger Vergleiche mit einem Ferrari zieht. ? Weinberge werden gerodet, Weine destilliert, manche Erzeuger gehen in die Insolvenz, andere suchen händeringend einen Käufer. Wie ist die Lage der Weinbranche …
Rosé, jetzt mal ernsthaft!
Ein Duft nach Himbeere, am Gaumen stoßen Erdbeere und andere rote Waldfrüche hinzu… recht süß (so ab 8 Gramm Restzucker, gern auch feinherb), simpel, vermeintlicher Spaß- und Terrassenwein, will und muss jung getrunken werden: Das trifft wohl auf 90 Prozent des deutschen Rosé zu. Fürchterlich! Dafür ist kein Platz in meinem Weinkeller und auch nicht …
Meßmers neue Sektlinie
Ein langes Hefelager ist einfach durch nichts zu ersetzen …. 57 Monate zahlen sich auf dem Gaumen aus, wie das Bioweingut Meßmer in Burrweiler beweist… und das zu einem sehr guten Preis-Leistungs-Verhältnis 2020 Blanc de Blancs extra brut Sehr feines Mousseux, feinperlig, geradlinig, klar, vibrierende Säure, ein Samuraischwert am Gaumen, große Eleganz und Komplexität im Glas, …
Höhere Sektsteuer droht
Die von der Bundesregierung aktuell geplante Erhöhung der deutschen Sektsteuer fällt in kriegerische Zeiten. Das passt zur Entstehung und Geschichte dieser Abgabe: Bei ihrer Einführung im Jahr 1902 ging es um den Ausbau der kaiserlichen Kriegsflotte, der für Kaiser Wilhelm II. ein dringendes Anliegen war. Damals kam die Sektsteuer allerdings einer Reichensteuer gleich, weil Schaumweine das …
Dann geh doch zu Netto!
…schließlich gibt es da aktuell eine Silvaner-Rivaner-Cuvée aus Rheinhessen zum unschlagbaren Preis von 1 Euro die weiße Bordeaux-Flasche. Ein Euro! Inklusive „geprüfter Qualität“, Flasche, Etikett, Verschluss, Abfüllung, Transport, Logistik und natürlich dem Inhalt. Ich bin erschüttert, auch wenn ähnliche Preisaktionen immer mal wieder vorkommen. Aber 1 Euro in der globalen Absatzkrise bei Winzer in Existenznot? …
Wenn die Reben dürsten…
Die Bewässerung von Weinbergen wäre eine Antwort auf den Klimawandel. Die Kosten aber sind so hoch wie die bürokratischen Hürden. Als vielversprechender gilt, den Regen gar nicht erst in den Rhein fließen zu lassen. Ende Juni erreichen die Tageshöchsttemperaturen im Rheingau die Schwelle von 40 Grad. Nach Angaben des Eltviller Weinbauamtes liegen diese Temperaturen im …