Weinimpressionen vom Kap

Knapp 1000 Kilometer binnen 8 Tagen mit 6 Freunden durch die südafrikanischen Weinlande getourt, zwischen Hermanus und dem Swartland 18 Weingüter besucht, in 14 wunderbaren Restaurants in Hermanus, Franschhoek, Stellenbosch, Paarl und Kapstadt gespeist und die Weinauswahl genossen, knapp 150 Weine verkostet und getrunken und viele neue Eindrücke gewonnen

Herausragend: Hamilton Russel, Bouchard Finlayson, Creation, Luddite, Beaumont, Wildekrans, Waterkloof, Vergelegen, Sadie Family, Leeu Passant/ Mullineux, Glen Carlou, Kanonkop, Kaapzicht, Pasarene, Kunjani

Unter den Restaurants ist es schwierig, eines herauszuheben, doch ist Reubens in Franschhoek immer eine Bank, der Lunch bei Creation ist ein grandioses Erlebnis (nehmt das Wein-Pairing!), und ein Abend im „Rock“ in Hermanus so etwas wie nach Hause kommen. Gleichwohl muss ich diesmal „La Colombe“ herausheben, das war kulinarisch ganz großes Kino, und die Weinauswahl extraordinär. Eben Sadie (Sadie Family) und Danie Steytler (Kaapzicht) haben uns ebenso wie Paul Barth (Kunjani) mit außerordentlicher Liebenswürdigkeit empfangen, die Verkostungen werden mir lange in Erinnerung bleiben, aber auch das Tasting bei Luddite (absolut lohnenswert!)