Aus meinem Verkostungstagebuch

… wie gewohnt kurze Notizen über das, was zuletzt im Glas und bemerkenswert war… wie z.B.

Armin Polz, Kiefer

2020 Sauvignon blanc Unlimited

ein expressiver Sauvignon aus der Südsteiermark, kein Leisetreter, sondern ein aromenstarker Lautsprecher, der nach einem rustikalen Vesper verlangt. Dann perfekt!

Gross, Südsteiermark

2021 Sauvignon blanc Ehrenhausen

sehr fein, elegant, ein Sauvignon wie ich ihn mag. Nicht zu laut, eher kühl und immer nach dem nächste Schluck verlangend.

Arunda Sektkellerei, Mölten

Arunda Extra brut – ich liebe diese Sekte aus Südtirol. Viel Grip am Gaumen, guter Nachhall, feine Perlage, lecker

Weingut Grimm, Geisenheim

2023 Rüdesheimer Riesling & 2023 Riesling Alte Reben trocken

noch unter dem Radar, aber sicher nicht mehr lange. Zwei sehr gute Riesling mit gutem Trinkfluss, fein balanciert, mehr davon!

Weingut Schwedhelm, Zellertal

2021 Kreuzberg Riesling & 2021 Schwarzer Hergott

da kommt Freude auf: zwei blitzsaubere Riesling aus jener Ecke der Pfalz, die viel zu wenig beachtet wird. Dabei ist der Schwarze Hergott wirklich eine Toplage, aus der superfeine Wein gekeltert werden können

Dr. Heger, Ihringen

2020 Ihringer Winklerberg Chardonnay

Nein, nicht das „Große Gewächs“, aber ein ganz großes Gewächs: Superelegant, kein Gramm zuviel auf der Hüfte, so muss deutscher Chardonnay schmecken!

Robert Weil, Kiedrich

2021 Klosterberg Riesling trocken

langsam macht der Klosterberg immer mehr Spaß und zeigt seinen eigenständigen Charakter unter den 3 Kiedricher Berglagen. Aber immer typisch Weil: kühl, salzig, auf der eleganten Seite, Trinkfluss enorm